麵包這種食物,自從烤到烘焙證照後,就再也沒有作過了,算算...好像是好幾年前的事情了,唉..還是不要再想這種事情,越想越覺得老了。作麵包的念頭,其實已經想了很久,不過老是礙於揉面糰麻煩,遲遲沒動手,昨晚睡前看到Flowerbee's Blog中的「蜂蜜蘋果酥頂麵包」(這名字取得真誘人),家裡剛好有婆婆給的蘋果,其他材料也都齊全,也就.....不管讀書進度了....畢竟,都暑假尾聲了阿!!!(淚)

材料和做法跟Flowerbee沒有太大差異,我覺得她的做法相當聰明,因為用哈雷杯裝起來,就可以掩飾餡包不好,露餡的問題拉~~而今天做完以後,我還是決定等我畢業,要跟Terry凹一台攪拌機了,今天揉麵糰打到手指關節都紅了,差點放棄...這時候支撐我揉完麵糰的,不外乎是那些我討厭的人阿~一邊想著麵糰是討厭鬼的臉,手就會不知怎地,很有力量地繼續捶下去呀!!!

材料:
A.

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